Beskrivelse

Bladet består af en kerne af VG5-stål, som er omgærdet af to lag SUS410 stål. Kernen er hård, og det ydre stål er noget blødere i det. Bladet valses fra 20 til 2 mm og får sit karakteristiske bankede udseende ved, at kun den nederste del slibes. Det tynde

CoolTrend.dk fandt San Tsubame Trancherkniv 21 Cm fra Tamahagane hos KitchenOne.dk i kategorien Madlavning Køkkenknive Skæreknive.
Bladet består af en kerne af VGstål, som er omgærdet af to lag SUS stål. Kernen er hård, og det ydre stål er noget blødere i det. Bladet valses fra til mm og får sit karakteristiske bankede udseende ved, at kun den nederste del slibes. Det tynde…

Farve: Sort

Leveringstid: 1-4 hverdage